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【九州お取り寄せ本舗】あと引くウマ辛特製スープが特徴の「ゆふいん辛麺」の販売を開始

当社が運営する食品通販サイト「九州お取り寄せ本舗」では、この度、そば粉と小麦粉の絶妙ブレンド麺にウマ辛特製スープが絡む「ゆふいん辛麺 7食入り」（販売元：ゆふいん麺工房）の販売を開始いたしました。

温泉県・大分のリゾート地として有名な湯布院町で人気上昇中のお土産「ゆふいん辛麺」。自社のそば畑「ゆふいん蕎麦農場」で大切に育てたそば粉を使用した麺は、まるで冷麺のようなモチモチ・シコシコ食感。”辛さが極み”という特性スープのうま味と独特なとろみが食感の良い麺にからみ、食べ出したら止まらない、ゆふいん麺工房の人気商品です。

こだわりのポイント

◆自社”有機栽培蕎麦”のそば粉を使用
自社の「ゆふいん蕎麦農場」で、土から耕し有機栽培で育てた蕎麦だから風味が豊か

◆小麦粉とそば粉の絶妙な割合で作ったこだわり麺
モチモチ・シコシコ麺の食感へのこだわりは自社製麺だからこそできる技

◆辛党絶賛ウマ辛スープ
”超”激辛なのに食べ出したら止まらない”激辛スープ”は量が調節できるのがポイント

「安心して美味しいそばを食べてほしい」という思いから、自らそば畑を所有し、土を耕すところから刈入れまで行うという徹底ぶり。製麺所で生産している麺の製法も、全てオートメーション化せず製品ごとに麺を熟成。気候や温度によって水分を変えるなど、一定のクオリティを保てるようにしています。
辛さは４段階に調整可能で、溶き卵を回し入れ「フワフワウマ辛」や残ったスープにごはんを加えて雑炊にしても美味です。ぜひ一度、お召し上がりください。

商品ページ：https://www.otoriyose.site/shopdetail/000000000912/
商品名：ゆふいん辛麺 7食入り
内容量：
麺100g×7個
スープ×7個
辛味ソース×7個
乾燥ニラ×7個
価格：3,180円（送料・消費税込）